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title: "Análisis de quitosano en laboratorio"
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timestamp: "2026-06-12T05:06:37Z"
published: "2026-06-10T14:06:28Z"
language: "es"
author: "Laure Durieux"
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# Análisis de quitosano en laboratorio

## Como industrial, desea realizar el análisis de quitosano presente en sus productos

### El quitosano en pocas palabras

El quitosano es un biopolímero derivado de la quitina. Es el principal constituyente del caparazón de crustáceos como los cangrejos, los camarones y las langostas. Este polímero natural se obtiene a partir de la quitina mediante un proceso de desacetilación. Durante este proceso, se eliminan los grupos acetilo de la molécula para formar el quitosano. El laboratorio FILAB realiza el análisis de quitosano.

### ¿Por qué realizar un análisis de quitosano?

La determinación de las propiedades del quitosano es esencial en cuestiones de proceso de **producción** o de **control del producto terminado**. Además, un conocimiento completo de las propiedades de sus biopolímeros es necesario para anticipar su evolución en su **entorno de uso**.

En efecto, el **grado de polimerización** (proporcional a la **masa molar**) del quitosano determina sus **propiedades mecánicas y térmicas**.

Además, la **cristalinidad**, la **reticulación** o incluso las **temperaturas de transición vítrea y de fusión** también intervienen en la determinación de las propiedades de un biopolímero.

Así, la experiencia de un laboratorio competente en análisis de quitosano es necesaria para determinar el conjunto de estas propiedades.

## El laboratorio FILAB le acompaña en sus necesidades de análisis de quitosano

A través de nuestros tres niveles de prestaciones: el análisis, la experiencia y el acompañamiento en I+D, [FILAB](https://filab.fr/es/) acompaña a empresas de todos los sectores en el análisis de quitosano. Para ello, FILAB pone a disposición de sus clientes el saber hacer y la experiencia de su equipo, así como un [parque analítico](https://filab.fr/es/nuestros-medios-tecnicos.md) de 2100 m² equipado con material de vanguardia.

## NUESTROS MEDIOS TÉCNICOS

Estudio de [propiedades térmicas](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/laboratorio-de-analisis-de-materiales-polimeros/analisis-termicos-y-termogravimetricos-en-materiales-polimericos.md) por [DSC, ATG, ATG-FTIR](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/laboratorio-de-analisis-de-materiales-polimeros/nuestros-equipos-para-el-analisis-de-polimeros/)

Determinación del [grado de reticulación](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/laboratorio-de-analisis-de-materiales-polimeros/laboratorio-de-analisis-de-agentes-de-reticulacion-en-polimeros.md) por [DSC](https://filab.fr/es/palabras-de-experto/polimeros-plasticos-productos-petroliferos-quimica/el-laboratorio-filab-optimiza-los-procesos-de-polimerizacion-mediante-dsc.md)

Determinación del [peso molecular](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/filab-laboratorio-de-analisis-quimicos/analisis-y-medicion-del-peso-molecular-en-laboratorio.md) y de la polidispersidad por [GPC](https://filab.fr/es/nuestros-medios-tecnicos/laboratorio-de-analisis-gpc-sec-para-materiales-y-biomoleculas.md)

[Caracterización de biopolímeros](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/filab-laboratorio-de-caracterizacion-de-materiales.md) por [IRTF](https://filab.fr/es/nuestros-medios-tecnicos/analisis-ftir-irtf-en-laboratorio.md), [DSC, ATG, ATG-FTIR, GPC, RMN, MEB…](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/laboratorio-de-analisis-de-materiales-polimeros/nuestros-equipos-para-el-analisis-de-polimeros/)

[Deformulación de polímeros](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/laboratorio-de-analisis-de-materiales-polimeros/desformulacion-de-polimeros-en-laboratorio.md)

[Determinación de la cristalinidad del quitosano por DSC](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/laboratorio-de-analisis-de-materiales-polimeros/filab-cuantifica-la-cristalinidad-de-los-polimeros-mediante-dsc.md)