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title: "Análisis de textura en laboratorio"
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tags: ["ES", "pll_66f15dbf14832", "Anaïs DECAUX"]
timestamp: "2026-06-12T05:06:40Z"
published: "2026-06-10T14:05:07Z"
language: "es"
author: "bwa"
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# Análisis de textura en laboratorio

### ¿Qué es un análisis de textura?

El**análisis de textura (texturometría)**consiste en caracterizar las propiedades mecánicas y táctiles de una sustancia semisólida o de un material para el que el ser humano percibe propiedades táctiles particulares. El análisis de textura se realiza generalmente en la [industria química](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/filab-laboratorio-de-analisis-quimicos.md), [cosmética](https://filab.fr/es/sectores-de-actividad/servicios-de-analisis-en-laboratorio-para-la-industria-cosmetica.md) o también [farmacéutica](https://filab.fr/es/sectores-de-actividad/laboratorio-de-analisis-al-servicio-de-la-industria-farmaceutica.md). Su objetivo es medir y registrar las variaciones (fuerza, deformación, tiempo) sobre un material cuando se aplica un esfuerzo de compresión o de tracción sobre el producto.

### ¿Cuáles son los parámetros analizados?

Durante un análisis de textura se analizan diferentes parámetros: 

- [**Dureza**](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-especializacion/ensayos-mecanicos-en-laboratorio/laboratorio-de-medicion-de-dureza.md) : La resistencia a la compresión, útil para evaluar productos como los comprimidos farmacéuticos o los cosméticos sólidos.
- [**Elasticidad**](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/laboratorio-de-analisis-de-materiales-polimeros/laboratorio-de-polimeros-para-la-industria-de-la-transformacion-de-plasticos/medicion-de-elasticidad-en-polimeros-en-laboratorio.md) : La capacidad de un material para recuperar su forma después de haber sido deformado. Es un parámetro clave para geles o cremas.
- **Adhesividad** : La medida de la fuerza necesaria para despegar una sonda de la muestra, utilizada en productos como adhesivos o cremas viscosas.
- **Cohesión** : La resistencia interna de un material a romperse o fragmentarse, utilizada para materiales friables o quebradizos.
- [**Rotura**](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-especializacion/analisis-y-estudio-de-fallos-en-laboratorio/laboratorio-de-analisis-de-fractura.md) : La tendencia de un material a romperse cuando se somete a una fuerza creciente, como los comprimidos.

## El laboratorio FILAB le acompaña en el análisis de textura (texturometría) de sus matrices

### ¿Por qué elegir FILAB?

Cada proceso de producción tiene un impacto en la textura de los materiales y puede provocar la aparición de un fallo. En este contexto, [FILAB](https://filab.fr/es/) acompaña a las empresas del sector médico, farmacéutico y de materiales en sus problemáticas de análisis de textura a través de diversos servicios. Ponemos a disposición de nuestros clientes nuestra experiencia en [caracterización de materiales](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/filab-laboratorio-de-caracterizacion-de-materiales.md) y [reología](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-especializacion/laboratorio-de-analisis-reologico.md)así como un [parque analítico](https://filab.fr/es/nuestros-medios-tecnicos.md)equipado con material de vanguardia.

### Nuestros medios técnicos para la medición del índice de textura

  **Texturómetros** : Estos equipos, equipados con diferentes sondas y accesorios (placa, cilindro, cono), permiten realizar ensayos sobre distintos tipos de muestras, desde sólidos hasta líquidos.  **Reómetros** : A menudo se utilizan como complemento para medir la viscosidad, la elasticidad y las propiedades tixotrópicas de los materiales.  ![peptides.png](https://filab.fr/wp-content/uploads/elementor/thumbs/peptides-quj4qk76tqp3zgkof3rgal13vxznn2u4cghvp5dmew.png)
## nuestros servicios de análisis

Análisis de la consistencia de una crema

Evaluación de la resistencia de [polímeros](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/laboratorio-de-analisis-de-materiales-polimeros.md)

Control de la textura de comprimidos

Verificación de la [elasticidad](https://filab.fr/es/nuestros-servicios/nuestros-servicios-de-analisis/laboratorio-de-analisis-de-materiales-polimeros/laboratorio-de-polimeros-para-la-industria-de-la-transformacion-de-plasticos/medicion-de-elasticidad-en-polimeros-en-laboratorio.md) de geles