Analisi del chitosano in laboratorio
In qualità di industriale, desiderate effettuare l’analisi del chitosano presente nei vostri prodotti
Il chitosano in poche parole
Il chitosano è un biopolimero derivato dalla chitina. È il principale costituente del carapace di crostacei come granchi, gamberi e aragoste. Questo polimero naturale si ottiene dalla chitina attraverso un processo di deacetilazione. Durante questo processo, i gruppi acetile vengono rimossi dalla molecola per formare il chitosano. Il laboratorio FILAB esegue l’analisi del chitosano.
Perché effettuare un'analisi del chitosano?
La determinazione delle proprietà del chitosano è essenziale nelle problematiche di processo di produzione o di controllo del prodotto finito. Una conoscenza completa delle proprietà dei vostri biopolimeri è inoltre necessaria per anticiparne l’evoluzione nel suo ambiente di utilizzo.
Infatti, il grado di polimerizzazione (proporzionale alla massa molare) del chitosano determina le sue proprietà meccaniche e termiche.
Inoltre, la cristallinità, la reticolazione o ancora le temperature di transizione vetrosa e di fusione intervengono anch’esse nella determinazione delle proprietà di un biopolimero.
Pertanto, l’expertise di un laboratorio competente nell’analisi del chitosano è necessaria per determinare l’insieme di queste proprietà.
Il laboratorio FILAB vi accompagna nelle vostre esigenze di analisi del chitosano
Attraverso i nostri tre livelli di prestazione: analisi, expertise e supporto R&D, FILAB accompagna le aziende di tutti i settori nell’analisi del chitosano. Per farlo, FILAB mette a disposizione dei propri clienti il know-how e l’esperienza del suo team, oltre a un parco analitico di 2100 m² dotato di strumentazione all’avanguardia.
I NOSTRI MEZZI TECNICI
Studio delle proprietà termiche mediante DSC, ATG, ATG-FTIR
Determinazione del grado di reticolazione mediante DSC
Determinazione del peso molecolare e della polidispersione mediante GPC
