Análisis químico de PFAS en materiales de embalaje
Sus necesidades: realizar el análisis químico de PFAS en sus materiales de embalaje
PFAS y embalajes
A partir del 12 de agosto de 2026, los embalajes que contengan concentraciones de PFAS que superen los límites fijados en el artículo 5 del PPWR estarán prohibidos en Francia y en la Unión Europea. Esta medida tiene como objetivo limitar la exposición a estas sustancias químicas persistentes y potencialmente nocivas.
El laboratorio FILAB realiza el análisis químico de PFAS en materiales de embalaje
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Análisis de PFAS en los embalajes
Análisis químico global de los embalajes fluorados
Nuestros medios técnicos para el análisis de PFAS en materiales de embalaje
¿Qué son los PFAS?
Las sustancias per- y polifluoroalquiladas o PFAS son compuestos químicos con propiedades antiadherentes, impermeabilizantes o resistentes a las altas temperaturas.
Se utilizan ampliamente en diversos ámbitos industriales y productos como los productos farmacéuticos (API, disolventes, excipientes), los embalajes alimentarios, los recubrimientos antiadherentes, los cosméticos...
¿Por qué analizar los PFAS en sus embalajes?
Las sustancias per- y polifluoroalquiladas (PFAS) están hoy en el centro de las preocupaciones normativas y medioambientales. Utilizadas por sus propiedades antiadherentes, hidrófobas y resistentes a las grasas, están presentes en numerosos materiales de embalaje (cosmético, farmacéutico, industrial…).
Sin embargo, su carácter persistente y su posible impacto sobre la salud y el medioambiente exigen un control riguroso de su presencia.
Los industriales se enfrentan a varios retos:
Cumplimiento normativo (restricciones REACH, requisitos de la FDA, PPWR),
Seguridad sanitaria de los consumidores,
Control de la cadena de valor y anticipación de las demandas de los clientes,
Desarrollo de soluciones alternativas más respetuosas con el medioambiente.
FAQ
- Definición: los PFAS (sustancias per- y polifluoroalquiladas) son una amplia familia de miles de compuestos químicos sintéticos. A menudo se les apoda «contaminantes eternos» debido a la fuerza de su enlace carbono-flúor, que los hace extremadamente resistentes a la degradación en el medioambiente y en el cuerpo humano.
- Uso en los embalajes: se añaden a los embalajes de papel, cartón y fibras vegetales moldeadas (como las cajas de comida rápida, las bolsas de palomitas y algunos papeles alimentarios) para conferirles propiedades esenciales:
Resistencia a la grasa y al aceite (antigrasa).
Impermeabilidad al agua (hidrófugo).
El método de análisis más habitual y más preciso para cuantificar los PFAS en diversas matrices es la Cromatografía Líquida acoplada a Espectrometría de Masas en Tándem (LC-MS/MS).
Permite aislar (Cromatografía Líquida) e identificar/cuantificar (Espectrometría de Masas) un gran número de moléculas PFAS específicas (hasta 30 compuestos o más) a concentraciones muy bajas.
Los PFAS más vigilados históricamente y objeto de restricciones son los PFAS de cadena larga, como:
PFOS (ácido perfluorooctanosulfónico)
PFOA (ácido perfluorooctanoico)
PFNA (ácido perfluorononanoico)
PFHxS (ácido perfluorohexanosulfónico)
La legislación europea se está volviendo más estricta para los embalajes. Prohibición próxima: el reglamento europeo sobre embalajes y residuos de embalajes (PPWR) prevé prohibir el uso de PFAS en los embalajes en contacto con alimentos a partir del 12 de agosto de 2026 si las concentraciones superan los límites fijados.