Il existe deux types de chromatographie couramment utilisés :
- la chromatographie liquide (LC)
- la chromatographie liquide haute performance (HPLC).
Ces deux techniques diffèrent par les caractéristiques de leurs phases stationnaires et mobiles. En effet, l'HPLC utilise des phases stationnaires plus fines et des pompes à haut débit pour une meilleure résolution des molécules, alors que la chromatographie liquide classique peut se faire à débit constant et avec des phases stationnaires moins fines. Dans tous les cas, l'objectif est d'obtenir une séparation nette des composants de l'échantillon, permettant une analyse précise de chaque substance présente. En fin de compte, cela se traduit par une résolution plus élevée et une séparation plus rapide des composants dans un échantillon avec un HPLC.