Vos besoins : analyser et doser vos acides lactiques conformément aux normes en vigueur
L’acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Il est présent dans le lait, le vin, dans certains fruits et légumes et dans les cellules animales.
L’acide lactique est utilisé dans l’industrie alimentaire comme additif (E270) en tant qu’antioxydant, acidifiant ou exhausteur de goût et se présente aussi sous forme de sels : sel de sodium (E325), de potassium (E326) et calcium (E327).
L’acide lactique peut être également utilisé dans l’industrie cosmétique pour des peelings, et sert également dans l’industrie des détergents.
Nos solutions : vous proposer des moyens analytiques de haute performance pour vos analyses et dosages d’acides lactiques
Le laboratoire FILAB accompagne depuis plus de 30 ans les industriels dans la résolution de leurs problématiques. Doté d’un parc analytique à la pointe de la technologie, le laboratoire FILAB analyse et dose vos acides lactiques grâce à un panel de prestations qualitatives :
Nos prestations
Analyse d’acides lactiques par technique chromatographique
Dosage de l'acide lactique par GCMS
Développement analytique et validation de méthodes sur le dosage des acides lactiques sur vos matrices.
Analyse d'acides lactiques selon la Monographie 01/2017:0458 de la Pharmacopée Européenne PE
Dosage d’acides lactiques dans des matières cosmétiques
