Sie möchten eine Analyse und/oder Bestimmung von Eisen(II)-gluconat durchführen lassen
Zunächst einmal ist Eisen(II)-gluconat oder Ferroglykonat ein Lebensmittelzusatzstoff (E579) mit der Funktion eines Komplexbildners – natürlichen oder synthetischen Stabilisators –, eines Lebensmittelfarbstoffs und eines Nahrungsergänzungsmittels. Tatsächlich findet man ihn in Oliven sowie in Nahrungsergänzungsmitteln.
Daher ist er im Codex Alimentarius in drei Funktionsklassen aufgeführt: als pH-Regulator, Farbstofffixierer und als Lebensmittelkonservierungsstoff.
Allerdings kann er bei sehr hoher Dosierung schädliche Wirkungen haben, weshalb es notwendig ist, seine Konzentration genau bestimmen zu können.
FILAB erfüllt Ihre Anforderungen an die Analyse und Bestimmung von Eisen(II)-gluconat
Mit unseren drei Leistungsstufen: Analyse, Expertise und R&D-Begleitung, FILAB begleitet Unternehmen aller Branchen bei der Analyse und Bestimmung von Eisen(II)-gluconat.
Zu diesem Zweck stellt FILAB seinen Kunden das Know-how und die Erfahrung seines Teams sowie einen Analysepark von 2100 m² mit hochmoderner Ausstattung zur Verfügung.
Dank hochqualifizierter interner Kompetenzen und einer maßgeschneiderten Betreuung bietet FILAB Ihnen passende Lösungen für Ihre Anforderungen.
