Le limonène, LIM est un hydrocarbure produit par des plantes conifères. Le limonène est présent dans de nombreuses huiles essentielles et peut être obtenu par distillation.
Cette substance est utile comme solvant par l’industrie agroalimentaire, l’industrie cosmétique et l’industrie chimique (insecticides, produits de nettoyage…)
De plus, le limonène peut également favoriser la cicatrisation des plaies et l’anabolisme, tout en améliorant le stress, la dépression, l’inflammation, le stress oxydatif, les spasmes et les infections virales. En outre, il présente une variété de mécanismes anticancéreux et antitumoraux.
Par conséquent, pour pouvoir réaliser l’analyse et le dosage de cette substance le support d’un laboratoire disposant d’un parc analytique de pointe est indispensable.